Крем-суп из броколли с кокосовым молоком и креветками

Ингредиенты:

  • брокколи  300-400 г
  • чеснок 1 долька
  • лук порей  белая часть 
  • кокосовое молоко 100-150 мл
  • сливки 20 % пару ложек
  • соль
  • креветки-5-7 штук(не для ребенка,для нас )

Приготовление:

  • Броколли отварить на пару
  • Мелко нарезать лук, чеснок. Обжарить на масле до золотистого цвета, добавить брокколи
  • Добавить кокосовое молоки и пробить блендером
  • Добавить сливки, посилить и довести до кипения
  • Кревтки обжарить и добавить в суп