Салат с морепродуктами и авокадо

Салат с морепродуктами

Ингредиенты

  • морской коктейль (маринованный) 200г
  • руккола пучок
  • помидоры черри 150г
  • авокадо 1 шт.
  • кунжут 1ст.л

Заправка

  • греческий йогурт 130г
  • дижонскаягорчица 1ч.л.
  • сок лимона 1-2ч.л.
  • вареный желток
  • соль, перец

Приготовление

  • Рукколу помыть и порвать. Черри порезать на половинки. Авокадо порезать кубиками.
  • Добавить морской коктейль.
  • Кунжут обжарить на сухой сковороде. Все ингредиенты для запривки пробить блендером и заправить салат.
  • Посыпать сверху кунжутом