Морковный торт (по рецепту STARBUCKS)

Морковный торт (по рецепту STARBUCKS) 

Ингредиенты на форму 14 см.:

  • мука 180г
  • морковь 170г
  • яйцо 2шт.
  • сахар 180г
  • грецкий орех 3/4 чашки
  • масло подсолнечное 200 мл.
  • ванильный экстракт 1ч.л.
  • разрыхлитель 10г
  • корица 1 ч.л.
  • молотый имбирь 1/3 ч.л.
  • мускатный орех щепотка
  • соль щепотка

Крем

  • пудра сахарная 150г
  • сливочная масло 70г
  • творожный сыр 270г
  • лимонный сок 1 ст.л
  • ванилин

Приготовление

  • Приготовить все ингредиенты.
  • Морковь натереть натерке. Масло порезать кубиками.
  • Взбить масло, сахар, добавить яйца и еще взбить
  • Добавить муку, разрыхлитель, перемешать
  • Добавить специи, морковь и орехи. Взбить
  • Выпекать коржи при 180с от 45мин-1ч

Крем

  • масло взбить с сахарной пудрой
  • Добавить творожный сыр, ванилин и лимоннфй сок. Охладить

Собрать торт

Оставить на ночь