Ингредиенты:
- масло сливочное 180-200г
- сгущенное молоко 220г
- ваниль 3-4 капли
Приготовление:
- Размягченное масло взбивайте на высокой скорости миксера 5-7 мин. Продолжая взбивать добавьте постепенно, по ложке или тонкой струйкой сгущённое молоко комнатной температуры, ваниль. Взбивайте ещё 3-5 минут
- Крем подходит для цветов, выравнивания тортов и в качестве прослойки (добавить чуть больше сгущёнки)