Цельнозерновые булочки со злаками

Ингредиенты:

  • Хлопья 4 злака ( можно геркулес) 100 гр
  • Мука ц/з 100 гр
  • Кефир 230 мл
  • Разрыхлитель 1 ч л
  • Оливковое масло 1/2 ст л
  • Соль с травами 

Приготовление:

  1. Хлопья заливаем кефиром на 20 минут. 
  2. Просеиваем муку с разрыхлителем. 
  3. Добавляем оливковое масло и соль с травами. 
  4. Хорошо вымешиваем тесто, формируем булочки, посыпаем мукой и семечками. 
  5. Выпекаем при 200' около 25-30 минут