Ингредиенты:
- Мягкий творог 175гр.
- Моцарелла 120 гр.
- Рисовая мука 3-4 ст.л.
- Яйца 2шт.
- Специи, зелень
Приготовление :
- Моцареллу трём и смешиваем все ингредиенты.
- Тесто получается густым, как на оладьи.
- Выпекаем на сковороде с двух сторон под крышкой до золотистой корочки.