Ингредиенты:
- мёд 40 гр (если любите послаще, добавьте ещё 10 гр)
- яйцо
- масло сливочное 50 гр
- мука ц/з пшеничная 150 гр
- разрыхлитель 1 ч л
- орешки для обсыпки
Приготовление:
- Мягкое сливочное масло смешать с мёдом и яйцом
- Постепенно добавлять муку и разрыхлитель, замесить тесто. Получится очень мягкое и эластичное.
- Скатать шарики, одну сторону каждого печенья опустить в молотые орешки и сверху слегка примять.
- Выложить на пергамент. Выпекать 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусах.