Ингредиенты:

• творог 100г
• молоко 70мл.
• курага 100г
• желатин 3г

Приготовление:

• В молоке растворить желатин удобным для вас способом - в микроволновке или на плите. Если необходимо, то замочите желатин по инструкции, а потом уже растворяйте. У меня быстрорастворимый. Его не нужно замачивать.
• Поместить в стакан блендера все ингредиенты. Пробить погружным блендером до однородности. Разложить по формочкам и убрать в холодильник до застывания.