Творожная запеканка без муки

Ингредиенты:

  • творог 5% 300г
  • творог мягкий или йогурт 280г
  • бананы 270г
  • 2 яйца или 3 яичных белка

Приготовление:

  • В миске смешать все ингредиенты. Пробить погружным блендером до однородности.
  • Форму для выпечки смазать маслом. Выложить в нее полученную массу. У меня форма 16 см в диаметре. Запеканка получилась высокой ?
  • Выпекать на 180С около 30 минут. Дать полностью остыть и убрать в холодильник на пару часов. После этого извлечь из формы.