Сочники

Ингредиенты:

  • масло сливочное 60г
  • сахар 10г
  • пшеничная мука 120г
  • сода 1/2 ч.л
  • вода 1-2 ст.л
  • творожная масса 100г ( творог смешанный с сахаром и ванилином)

Приготовление:

  • Масло растопить и смешать с другими ингредиентами. Добавить немного воды. Тесто должно легко собираться в шар.
  • Из теста сделать 4 шарика, разровнять в пласт на пергаменте, на половинку выложить творожную массу и, с помощью пергамента, накрыть второй половинкой теста.
  • Выпекать на 180С около 25 минут