Ингредиенты:

• пшенные хлопья 30 грамм
• белок яйца 1 шт
• творог (у меня 3% из брикета) 90 грамм
• рикотта (у меня light 40%) 80 грамм
• цедра апельсина (можно лимона)
• подсластитель 

Приготовление:

• Все смешиваем и жарим без масла под крышкой