Печенье СУЛУГУНИ
Ингредиенты:
- мука 200 г
- сулугуни натёртый 250 г
- творог 100 Г
- холодное сливочное масло 100 г
- яйцо 1 шт.
- разрыхлитель 1 ч л
- соль
- специи по вкусу
Приготовление:
- Смешиваем все ингредиенты. Замешиваем тесто. Скатываем в шар. Убираем в холодильник (я делала сразу). Раскатываем тесто, вырезаем печенье выпекаем на гриле или в духовке