Салат с языком и солеными огурчиками
Ингредиенты
- отварной язык
- соленые огурцы 3шт
- яйца 2 шт
- зелень
- зеленый горошек 1/2 банки
- грибы обжаренные с луком
Приготовление
- Отвариваем язык в течении 1,5-2х часов. Если не любите язык, заменяйте его отварным мясом. Любые грибы обжариваем с луком.
- Нарезаем язык, яйца, огурцы. Выкладываем на тарелку кучками, посередине сметана/майонез с горчицей. Посыпаем зеленью