Творожные трубочки

Творожные трубочки

 

Ингредиенты:

  • творог 250 гр
  • ванилин 10 гр
  • сахар 5 ст.л
  • соль 1/4 ч.л
  • масло сливочное 80 гр
  • мука 180 гр
  • разрыхлитель  гр(1 ч.л)

 

Начинка:

  • кокосовая стружка 3 ст.л
  • сахар 2 ст.л
  • сахар тростниковый 1с.л (по вкусу)

 

Приготовление:

  1. замешиваем тесто
  2. даем полежать в холодильнике 1 час
  3. раскатываем скалкой до 5 мм
  4. нарезаем на узкие ленточки
  5. посыпаем начинкой ( любой: сахар, орехи, кокосовая стружка и т д)
  6. сворачиваем ленточки в трубочки и кладем на притивень
  7. выпекаем про 180С 15-20 минут
  8. посыпаем сахарной пудрой по желанию