Ингредиенты:
- Тыква половина средней
- Кокосовое молоко 500мл.
- Лук шалот
- Чеснок 1шт.
- Карри
- Оливковое масло
- Краб
Приготовление:
- Чеснок и лук мелко нарезать и обжарить на масле
- Тыкву порезать на куски и запечь в духовке
- Тыкву добавить к луку, залить кокосовое молоко, можно добавить карри
- Довести до кипения и пробить блендером
- В миске к крем-супу добавить краб, креветки или сухарики