Ингредиенты:

  • Капуста качан
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Салатные листья
  • Чеснок 3 дольки
  • Яйца 2 шт.
  • Лук зеленый 
  • Помидор 1 шт.

Приготовление:

  1. Капусту нашинковать мелко
  2. Нарезать чеснок
  3. Обжарить капусту с чесноком насковороде на оливковом масле
  4. Добавить мелко нарезанный томат
  5. Когда капуста подрумянится и станет мягкой добавить яйца. Быстро перемешиваем минуту.
  6. Солим, перчим, добавляем мелко нарезанный зеленый лук
  7. Мешаем и снимаем с плиты