Запеченный картофель с форелью в сметане

Ингредиенты:

  • Картофель 500г.
  • Филе форели 350г.
  • Сметана 2 ст л.
  • Укроп, специи

Приготовление:

  1. Картофель порезать кубиками и варить до полуготовности
  2. Рыбу порезать на кусочки, измельчить укроп. В миске соединить картофель, рыбу, сметану, специи, укроп. Аккуратно перемешать
  3. Переложить в форму для запекания
  4. Выпекать 25-30 минут при 180С
  5. Щедро посыпьте сыром в конце