Ингредиенты:
- Капуста качан
- Репчатый лук 1 шт.
- Салатные листья
- Чеснок 3 дольки
- Яйца 2 шт.
- Лук зеленый
- Помидор 1 шт.
Приготовление:
- Капусту нашинковать мелко
- Нарезать чеснок
- Обжарить капусту с чесноком насковороде на оливковом масле
- Добавить мелко нарезанный томат
- Когда капуста подрумянится и станет мягкой добавить яйца. Быстро перемешиваем минуту.
- Солим, перчим, добавляем мелко нарезанный зеленый лук
- Мешаем и снимаем с плиты